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HERZLICH WILLKOMMEN
Apfelundwein - Oberjosbach GbR
heißt unser kleines Familienunternehmen im schönen Taunus.
In Oberjosbach (Ortsteil von Niedernhausen) gibt es den
leckeren Apfelwein zu verkosten und zu kaufen.
Hier erzeugen wir die klassische Schoppenweine,
Tischweine (Vinos), Secco´s, Perl-und Schaumweine,
Cider, Saft und vieles mehr.
Wir freuen uns auf nette Gäste.
Im Sommer, von Mai bis August, betreiben wir
eine gemütliche Straußwirtschaft im Garten.
Traditionelle Verkostungen unserer Apfelweine für Gruppen mit
Verköstigungen können immer gebucht werden.
Testen, Verkosten, Einkaufen. Die Vinothek ist Werktags geöffnet
Sicher ist: Termin reservieren
T: 06127 967466
Keine bevorstehenden Veranstaltungen
Über uns
Was macht Apfelundwein?
Um Apfelsorten gezielt nach Eigenschaften
zu Weinen zu verarbeiten, bevorzugt Apfelundwein Apfelsorten
klassischen Wirtschafts- oder Mostsorten..
Hier setzt die Philosophie zur dauerhaften Verbesserung von Apfelweinen an.
Apfelundwein möchte dazu beitragen,
die Vielfalt exzellenten Apfelweine zu erhöhen.
Das Ziel von Apfelundwein ist es, nach den Methoden der Getränketechnologie
Apfelweine herzustellen und dies alles unter dem Gesichtspunkt
der Regionalität und Natürlichkeit.
Im Mittelpunkt steht immer die Verwertung der regionalen Streuobstbestände
Gartenwirtschaft
Unsere Gartenwirtschaft hat bereits geschlossen. Wir freuen Euch nächstes Jahr Ende Mai wieder begrüßen zu dürfen
Verkostungen
APFELWEIN VERKOSTUNGEN ein wunderschönes Erlebnis
Apfelwein-Verkostungen in unserer Vinothek können nach Absprache arrangiert werden. Wir unterscheiden Tests (nur Probieren), Proben mit Imbiss (kleine Karte) oder warmen Tellergerichten.
Zum Standard gehört die Verkostung von 3 Schoppenweinen, 3 Apfel - Vino (Tischweine), 3 Apfel - Seccos (Perlweine),
sowie Apfelsekte (Schaumweine) als Flaschengärung oder Faßverperlung.
Fruchtedelbrände können nach Bedarf probiert werden.
Zum Essen bieten wir zur Apfelweinverkostung zum Beispiel:
„Himmel und Erd“ nach hausmacher Art, „Pellkartoffeln mit Grüner Soße“ oder speziell „Handkäs mit Musik“. Zwischen den Proben wird Brot und „Kochkäs“ gereicht.
Bis zu 20 Personen finden in unserem Probierkeller Platz. Außer Haus bis 40 Personen.
Preise und Termine nach Absprache.
Mit kulinarischer Verköstigung können Sie ab 30.- € / Person rechnen.
Bitte fragen sie uns an.
